Después de sus producciones, Privilegio (2012) y Mis Orígenes (2013), regresa el saxofonista Rudy Albano con una nueva entrega. Romántico y Sabroso es el titulo elegido por el argentino para bautizar su nueva creación, la cual aparece para el sello holandés Walboomers.
Como ya lo había hecho en Mis Orígenes, Albano invita a sus hermanos para que lo acompañen: Darío, su hermano mayor, interpreta la flauta; Rubén, hace lo propio con la trompeta y David, el menor de los 4, se encarga del contrabajo.
Romántico y Sabroso presenta 11 piezas compuestas y arregladas por el mismo Rudy Albano. Descarga a Dora, canción dedicada a Dora Liseth, presenta los vocales del colombiano Nando Vanin (Rumbata Big Band, Alberto Caicedo, Cabo Cuba Jazz, Marco Toro) y los solos del pianista René van der Hoofd Willy Sparrow y el venezolano Marco Toro en la guitarra y los timbales respectivamente. Chacarera con tumbao es otro de los números interesantes en la grabación, en donde se demuestra el genio de Albano como arreglista, fusionando una chacarera (danza del folklore argentino) con el latín jazz. Pieza en la cual el trombonista norteamericano David Rothschild (The Cubop City Big Band, Rubén Salas, Maria Catharina) nos deleita aquí con un solo.
Walboomers Records, 2014